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酸和鹽.
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性狀:黃色結晶。溶于熱水,易溶于乙醇。
用途:生化研究。在蛋白組學中〖組氨酸〗和半胱氨酸的烷基化試劑,用于多肽測序以及酶抑制劑。也用于有機合成
保存:2~8℃,在儲存過程中顏色可能會變成深黃色,可能包含一些氯乙酰胺
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