亮藍(lán)英文名稱Brilliant Blue 亮藍(lán)英文別名 Bis[4-(N-ethyl-N-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt; C.I. Food Blue 2; Acid Blue 9; Alphazurine FG; C.I. 42090 亮藍(lán)中文別名 [[[4-[N乙基-N-(3′-磺基苯甲基)-氨基、苯基、-(2′-磺基苯基)-亞甲基]-2,5-亞環(huán)己二烯基]-(3′-磺基苯甲基)-乙基胺二鈉鹽、C.I.食品藍(lán)2(42090)、食用亮藍(lán)、雙[4-(N-乙基-N-3-磺酸苯甲基)氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二鈉鹽、食用色素亮藍(lán);罌紅二鈉鹽;亮藍(lán)1、酸性藍(lán) 9 [CI 42090]、藍(lán) 1 [CI 42090];食品藍(lán)1/羊毛罌紅A;食用青色1號(日本名)、食用色素藍(lán)1號;乙基-間磺基芐基--氫氧化銨內(nèi)鹽之二鈉鹽、食用色素藍(lán)1號、乙基-間磺基芐基--2'5-亞苯基}-氫氧化銨內(nèi)鹽之二鈉鹽;食品藍(lán)1/羊毛罌紅A /亮藍(lán)。 CAS NO.3844-45-9 EINECS 223-339-8 分子式 C37H34N2Na2O9S3 分子量 792.85 編碼GB 08.007、INS 133、C.I.(1975)42090 性質(zhì)易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍(lán)色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強(qiáng)。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。 制法 由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基,N-(3-磺基芐基)-苯胺縮合后氧化制得。 CBNumber: | CB8495130 | 分子式: | C37H34N2Na2O9S3 | 分子量: | 792.85 |
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